Escull entre l’ampli assortit de farines de Sabors d’Origen
Són un imprescindible a qualsevol cuina…
Les farines són un ingredient essencial a qualsevol cuina, present en infinitat de receptes tradicionals i modernes. A Sabors d’Origen seleccionem farines de primera qualitat, obtingudes a partir de cereals cuidats i processos que garanteixen sabor, textura i nutrients. Tant si es tracta de pa, pastisseria, pasta o elaboracions creatives, la nostra selecció ofereix el millor de cada gra.
Una base nutritiva i versàtil…
Les farines aporten energia, proteïnes i fibra, depenent del cereal d’origen i del grau de mòlta. Des de la farina de blat clàssica fins a alternatives com espelta, civada, sègol o arròs, cada varietat té propietats específiques i possibilitats culinàries úniques. Són ideals per a persones que volen controlar la seva alimentació sense renunciar al sabor i la textura dels plats.
Perfectes per a qualsevol recepta…
Les farines de Sabors d’Origen són versàtils i s’adapten a tota mena de preparacions: pans artesans, brioixeria, galetes, creps o receptes salades com salses i rebozats. La seva qualitat garanteix resultats homogènies i consistents, convertint cada recepta en una experiència deliciosa i nutritiva.
Les farines amb les que treballem són totes amb certificació ecològica
Eco Artesa
L’any 2017, neix ECO Artesa 2058, un projecte d’agricultura ecològica desenvolupat sota el paraigües de l’Agropècuària d’Artesa de Segre SCCL, que busca la reconversió de terres cap a aquest sistema de producció alternatiu al convencional.
D’aquests cultius, produïm aliments ecològics per a consum humà encarats al sector de la restauració i les col·lectivitats.
Treballem amb productors amb els certificats:
